La struttura
Sala da pranzo climatizzata
La stalla
Il menu
La nostra cucina propone piatti semplici e genuini preparati con prodotti freschi provenienti dal nostro allevamento e dalle nostre coltivazioni.
Normalmente proponiamo due menù fissi:
-MENU'da 30 Euro che comprende un ricco antipasto di salumi,sottaceti, formaggio con miele, salame cotto e mortadella con lenticchie o polenta, due primi piatti (uno di riso e uno di pasta), un secondo di carne con contorno, macedonia, dolce e caffè ;
-MENU' da 25 Euro che si differenzia dall' altro perchè ha un solo primo e non è compresa la macedonia .Sono incluse le bevande. Per i bambini il prezzo si riduce a 10 o 15 Euro.
Inoltre le comitive possono scegliere il menù che preferiscono al momento della prenotazione.
Riceviamo solo su prenotazione.
Allevamento
Da sempre alleviamo animali, prima avevamo delle stalle in cascina, ora abbiamo costruito una nuova struttura per mantenere e crescere al meglio i nostri animali.
Manzette da carne
Vitelli da latte
Asini
Pecore
Animali da cortile
I nostri prodotti
Vendita a km zero :
-su prenotazione carne di manzo, vitello, asina, fresca sfusa o in confezioni per freezer (minimo 5 Kg )
-salame crudo, cacciatori, coppa, pancetta , lardo e bresaola;
-salame cotto e mortadelle di fegato.
Coltiviamo frutta e verdura che utilizziamo per l' agriturismo.
Abbiamo in oltre la possibilità di vendere legna da ardere.